majagräddnos

Inlägg publicerade under kategorin Tips, trix och steg för steg

Av Maja Nilson - 5 februari 2013 07:50

Hej igen! 


Det var några inlägg i rad iaf, återkommer snart igen med fler bilder på bla en till monsters high tårta, en supermario tårta, en kameratårta och denna tårta.. nån som ser på texten vad det kan vara för tårta? :) 


 


Ville bara tipsa om en sida som jag hämtat mycket inspiration ifrån, hon är så duktig som så smäller av :) Ulrika heter hon, finns HÄR


Nu är det frukost och storstädning av barnens rum som stor på schemat, ses snart!       

Av Maja Nilson - 5 juni 2012 20:40


Testade att göra en regnbågstårta men var inte alls nöjd.. vet inte om jag kommer göra om det heller eftersom det tog sån tid att göra :) *ej tålamod* Även fast jag vägde smeten så vart bottnarna olika tjocka (kanske formen som var sne?) så på vissa planhalvor ser man inte så mycket av den vita fyllningen sen vart jag väldigt missnöjd med färgerna.. Hade dock en bladning av pulverfärg, pastafärg och karamellfärg. Pastafärgen var jag nog mest nöjd med men pulverfärgen funkade fint den också, bara man rörde ut den ordentligt. Gjorde nog inte det med den lila så man ser små prickar i den.. aja så här blev den och god var den! :) Hade vit chokladganache mellan bottnarna och för att bryta av lite gjorde jag hallonmousse på den nedersta o hoppades att det inte skulle synas för mycket.. men det gjorde det ju hahaha men roligt att testa lite o se hur man gör denna. Receptet kommer i ett eget inlägg. 



   ¨


 

Mmmmmmmm :)

Av Maja Nilson - 4 juni 2012 21:52


Hittade detta inne på en sida som jag tyvärr inte kommer ihåg namnet på längre. Om det är någon som känner igen så säg till så skriver jag ut länken.


 

Blanda strösocker och mycket lite vatten till en tjock massa. Droppa i en droppe karamellfärg. Platta i massan i pepparkaksformar och låt de torka i nån timme. Lossa försiktigt och vips, ett sockerhjärta till ditt hjärta!


 


 

Av Maja Nilson - 24 maj 2012 12:02


Det finns speciella kallautstickare (utstickare är typ som pepparkaksformar) jag har dock ingen sån utan hittat ett sätt som passar precis lika bra. Du använder dig av ett pepparkaksHJÄRTA, det är nästan samma form. 


Så här gör du:


 

Mina första kallor.. nu i efterhand ser jag att jag hade för tjock ståndare, men bra ändå för att vara första gången. 


 

Kavla ut vit sugarpaste tunt, rulla en lång kon av gul sugarpaste..


 

Tryck ut ett hjärta, lägg konen som blir ståndaren i mitten av hjärtat. Den smaka delen av ståndaren neråt mot hjärtats spets..


 

Vik över ena hjärtkanten över ståndaren..


 

.. pensla med lite vatten (blir som klister) innan du viker över den andra delen..


 

Klart! :)


 

De är mjuka i början och kanske inte håller formen så bra, men låt de ligga emot något typ en kavel så torkar de är blir lite hårdare och håller formen bättre.. 


 

Av Maja Nilson - 24 maj 2012 11:51


Tänkte visa hur man kan göra egna rosor. Ni får hojta till om jag förklarar konstigt, det är svårt när man är inne i det och kanke inte ser att man missat nått eller förklarat knasigt :) 


Då börjar vi:


 


 

Kavla ut sugarpaste tunt, tryck ut minst 6 ringar. Ju fler ringar ju tjockare o större ros (rosorna på första bilden har 6 och 7 ringar)


 

Rulla ihop den ena ringen till en korv.. 


 

Inte för hårt, bara.. rulla :) Detta blir knoppen. 


 

Ta nästa ring och sätt den över skarven på knoppen..


 

Vik ihop den runt om.. 


 

Ta nästa ring och lägg den en bit på första ringen och sen runt knoppen..


 

Här är det knopp och två ringar. Ringarna hamnar nästan mittemot varann.. 


 

Fortsätt sätt ringar runt om, har har tre st till tillkommit så nu är det knopp plus 5 ringar runt om...


 

När rosen är klar så böj ut bladen lite, vik el bara böjd dom utåt. Klipp av den låna stjälk som bildas. Klart! 


 

Copyright

 

Bilderna på den här sidan är under copyrightskydd, vilket betyder att du inte får använda bilderna utan min tillåtelse. 

Sök i bloggen

Kategorier

RSS

Translate

Länk

Gästbok


Ovido - Quiz & Flashcards