Supergod paj! Banoffepaj, mmm :) Rätt enkel också dock tar det sin tid att koka kolasåsen. Kolasåsen består av dulch de leche - kondenserad mjölk. Kom ihåg att den ska vara sötad, det står på burken. Burken ska kokas UTAN etikett i vatten i en kastrull i ca 2 timmar. Lägg helt enkel ner burken, täck med vatten och låt koka. Vattnet dunstar bort lite så fyll på med vatten hela tiden så burken är täckt.

Receptet är följande:

Botten:

200g degistivekex

100g smör

Fyllning:

1 burk kondenserad sötad mjölk

2-3 bananer

Grädde/glass/choklad

Börja med att mixa degistivekex och smör tillsammans. Tryck ut röran i en smord pajform (helst springform). Ställ kallt tills kolasåsen har kokat klart. 

Öppna burken försiktigt, kan skvätta upp lite när man gör första hålet för att öppna burken. Låt den svalna lite innan du brer ut den över pajbotten. Om man vill kan kan vispa grädde och bre ett lager över också, på med bananer, mörkchoklad och/eller annan dekoration. 

Ingen av oss gillar grädde så vi hade bara botten, kolasåsen och bananer. Bredvid hade vi lite vaniljglass. Dekorerad med lite marsipanblommor. 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    Nu ni :) Nu kommer en tårta som jag är SÅ stolt, nöjd och glad över! Jag blir imponerad av mig själv om man får bli det :) Över två saker (de på bilderna nedanför) smurfarna som håller i Poppes namn, de blev supercoola (fått inspiration ifrån...

      En gammal klasskamrats syster Zinu hade bestämde åsikter om hur hennes tårta skulle se ut :) Hon skickade en bild på en tårta hon så gärna ville ha. En röd tårta med en guldkrona, rosa rosetter o volanger. Jag fixade alla rosa rosetter oc...

    När min gamla klasskamrat Sandras son Theodor fyllde år så önskade sig han en tårta med en monster truck på och inte vilken monster truck som helst, utan monster mutt. Jag hade ingen annning om vem/vad det var hihi efter lite google så insåg ...

    Min kusin o hans sambo ville ha en tårta till deras vän (min arbetskamrat) som fyllde 40 år (kan man verkligen INTE tro hihi) han älskar två saker i sitt liv (förutom det uppenbarliga, familj osv) det är tuttar och tuttar :) Det var verkligen...

    Mina kära farmor ifrån göteborg var uppe hos oss i sommras och hälsade på. I samma veva höll jag på att träna på att göra rosor. Jag tog tillfället i akt och gjorde en tårta till min farmor med mina nytränade rosor :) Ljusgula rosor, rosettba...