Fluff är en underbar fyllning till tex tårtor. Det är helt enkelt grädde + godis som upphättats i en kastrull. Grädde får absolut INTE koka, jag brukar ha 5-6 av 12 på spisen så typ halva värmen på. När godiset smällt i grädden tas den av från plattan och ställs kallt några timmar, helst över natten. När den är kall och klar så vispar du den bara som en vanlig grädde och fyller tårtan.Det här receptet räcker till ca en tårtbotten el spritsa på ca 8 muffins. Du kan ha vilket godis du vill förutom sånt med kex i, tex kexchoklad, twix. Om du ska ha lite hårdare godis och inte orkar stå vid spisen så länge så hacka eller kör i matberedaren först, gäller tex daim, turkisk peppar.Du kan ha vilket godis du vill, hallonbåtar, lakris fudge, turkiskpeppar, marianne, skumtomtar, ahlgrensbilar, after eight, geicha mm mm. Välj o vraka! :)

Recept fluff:

180-200g chokladgodis

3 dl grädde

80-90g gelegodis

3dl grädde

På väg att bli lakrisfluff..   

När det är färdigtsjudigt ser det ut så här, läckert svart :)

På väg att bli hallonbåtsfluff..

.. fick inte färgen att fastna på bild riktigt.. den blev grymt härlig rosa/röd :)

Här är den andra tårtan jag gjorde till min sons 1årsdag. Inspirerad av http://sockerrus.se/2011/01/17/dessert-table-with-the-cookie-monster/ blev det denna kakmonstret tårta!

Ljusa bottnar med hallonmousse, hallon och vit chokladganache. Spacklad med grädde, täckt med sugarpaste. Alla dekorationer är i sugarpaste.

När min son fyllde 1år så firade vi i två olika omgånger, en gång för mina föräldrar och syskon (mormor, morfar, mostrar, morbror och kusiner) och en gång med hans farmor, farfar, morbror o kusiner. Jag gjorde en kakmonsret tårta och denna, fåret shaun. Alexander, min son, brukar dansa med i musiken när fåret börjar plus att min äldsta son fullkommligt älskar fåret så han blev glad över lillebrors tårta :)

Fåret shaun, som blev lite som en baby fåret shaun sitter i sandlådan och leker med sin hink, spade och kratta. Efter att han lekt färdigt ska han svänga förbi Alexanders kalas och ge honom ett litet paket, blommor och en prinsesstårta. Snäll fåret är!! :)

Ljusa bottnar, hallonmousse och vit choklad ganache. Spackald med grädde, täckt med sugarpaste. Dekoration i sugarpaste.

Min fina goa guddotter Moa önskade sig en svampbob tårta när hon fyllde 7år, klart hon ska få det!

Hon ville ha ögat och munnen :)

Ljusa bottnar, chokladganache och hallonmousse. Spacklad med grädde. Täckt med sugarpaste, alla dekorationer i sugarpaste.

Jag och äldsta sonen stod en morgon i köket och lekte lite med sugarpaste, vi hade olika färger och rullade lite olika storlekar, slutade med att det blev barbapappa. Inget seriös utan vi bara rulla o gjorde dessa på nån minut. Detta var de första figurerna jag gjorde, skulle va kul o testa göra de nu när man lärt sig lite tips o trix :)

En liten liten bäbis..

.. har gett honom lite mörkt hår..

.. plus en liten blöja..

.. men tror att bäbisen frös för han drog en filt över sig!

Gjorde min egen tårta när jag fyllde x antal år :) Var väl lite väl optimistisk så trodde jag skulle hinna göra en våningstårta på mindre än 1 timme.. ähh nä, det gick ju inte direkt! :) Allt vart slafsigt och trist.. var så tråkigt för jag hade en ide om att göra en grym tårta, hittat inspiration och skulle ju bara fixa iordningen den lite lätt.. tyvärr gick blomman sönder och tårtan känns.. livlös.. känns som att det fattas dekorationer o liknanden. Så här vart den iaf:

Ljusa bottnar, vit choklad med kokos, hallonmousse med hela hallon. Spacklad med grädde.Dekoration i sugarpaste, ätbar pulverfärg och ätbart glitter.

Detta är den andra babyconverse skon jag försöker mig på och nu gick det bra! Är sjukt nöjd, det är bara ett par små detaljer som jag ska ändra till nästa gång. För det kommer bli en nästa gång, de här är så roliga att göra och de bli såååå söta! :) (M:et på skons sida är för att skon är till Max - min systerson)